Пилешки киев

Предписание:

пилешки

Смесете маслото с чесъна, магданоза, лука и 1 супена лъжица мащерка, подправете
със сол и черен пипер и разбъркайте.

Поставете маслото върху найлоново фолио, оформете правоъгълник, увийте и сложете
15 минути във фризера. Междувременно отворете гърдите, образувайки филета. Нарежете маслото по дължина на 4 парчета и сложете парче върху всяка гърда; навийте ги и приберете краищата.