Пилешки гърди с леки гъби - Лесно
Пилето е вид бяло месо с много по-нисък калориен прием от другите, така че е напълно съвместимо с диети за отслабване ако знаем как да го готвим. В RecetasGratis.net искаме да ви научим как да приготвяте ястие, в което думите "леко" и "вкусно" се вписват перфектно, защото приготвянето на нискокалорични рецепти не трябва да бъде скучно или безвкусно.
За да направим рецептата възможно най-здравословна, ще използваме филе и пилешки гърди без кожа. Освен това ще включим гъби, съставени предимно от вода и следователно с много малко калории. Продължавайте да четете и откривайте с нас стъпка по стъпка, за да научите как да се подготвяте пилешки гърди с леки гъби, Ще ти хареса!
- 4 филета пилешки гърди
- 100 грама гъби
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 1 чаша вода
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Първото нещо, което трябва да направим, за да започнем да подготвяме леката рецепта, е нарязани пилешки филета. Можем да ги нарежем на ивици, както направих аз, или на кубчета, каквото ни харесва най-много! От друга страна измиваме гъбите и ги нарязваме на филийки.
Трик: Ако се нуждаете от количество в грамове пиле, използвайте 100 g.
Слагаме малко олио да се загрее в дълбок тиган и, когато е горещо, задушаваме пилето с гъбите. Ако искате, можете да добавите лук към рецептата. В този случай трябва да изпържите нарязания лук и да добавите останалите съставки, когато стане прозрачен.
Трик: Преместваме препарата с дървена лъжица, за да не залепне по тигана.