Пилешки Фахитас - Рецепти La Española

Съставки
Състав за 5 човека:
- 1 пакет царевични тортили
- 3 пилешки гърди
- 2 авокадо
- 1 лимон
- 2 глави лук
- 1 тава гъби
- 1/2 червен пипер
- 1/2 зелен пипер
- 1/2 жълта чушка
- 2 кутии сладка царевица
- 4 пъпки маруля
- Кайен на прах
- Необработен зехтин
- Зехтин с лют пипер
- Сол на вкус
Подготовка
Когато се опитваме да спазваме нискокалорична диета, лекарите препоръчват да се готви фахитас, защото те са много здравословни и пълноценни като ястие. Особено ако готвим пилешки фахитас, Успяваме да ядем още по-здравословно ястие благодарение на факта, че е бяло месо, много по-малко мазно от червено. Ами ако добавим необработен зехтин? úˇ Храненето добре не е толкова трудно!
1. Започваме с приготвянето на гуакамоле и за това ще намачкаме авокадо с лимон, необработен зехтин, кайен и сол на вкус и много смлян лук. В зависимост от дебелината на сместа, добавяме повече или по-малко масло.