Пилешки дробчета в сос - Гурме
Ако искате много питателно ястие, пригответе тези сочни пилешки дробчета в сос.
Хранителна информация
В тенджера слагаме хубава дрънка масло и задушаваме лука, нарязан на ситно, заедно с двете скилидки чесън. След това добавяме нарязания морков и ситно нарязания домат, за да се получи силен сос.
Когато имаме добра основа, добавете пилешките дробчета, малко сол, сладкия червен пипер и го поръсете с червеното вино. Ако е необходимо, можете да добавите малко вода, докато черният дроб омекне.
Ако искате да му придадете още едно докосване на вкус, не се колебайте да добавите някои подправки, като мащерка.