Пиле в сметана от гъби и бира
Както вече споменах в това пространство, непрекъснато търся нови идеи за ядене на пиле, тъй като червеното месо не е моето предпочитание. Обмислях какво да правя пиле и затова днес ви предлагам тази рецепта, която е много добра и доста лесна за приготвяне.
Това са гърди на пиле в сметана от гъби и бира Ще правим с натурални съставки и ще готвим с пилето, за да му придадем вкусен вкус. Без повече, да отидем в кухнята.
Съставки за две порции
Две пилешки гърди, 400 г бели гъби, половин чаша светла бира, 150 мл заквасена сметана, четвърт лук, скилидка чесън, чаена лъжичка фини билки, сол и бял пипер.
Подготовка
Нека започнем с почистване на пилешки гърди, Поставяме ги в огнеупорен материал, който покриваме с алуминиево фолио и ги слагаме във фурната за 25 минути. Докато гърдите се готвят, ние ще направим сметана от гъби.