Пиле с ананас - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта

СЪСТАВКИ

• 1 нарязано пиле (или 1 кг нарязани гърди)
• Средна кутия ананас в сока или половин пресен ананас, нарязан
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• Чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1 супена лъжица чесън на прах
• Супена лъжица брашно
• половин печена червена чушка
• половин лук
• По желание: Половин морков
• 2 супени лъжици кетчуп
• сол и смлян черен пипер
  

ПОДГОТОВКА на пиле с ананас

1. Направи тестени изделия с брашното, чесъна, солта, черния пипер, джинджифила и кимиона.
2. Намажете парчетата от пиле с този препарат и мариновайте за 15 минути.
3. В тиган с горещо олио, запечете пилешките парчета, за да ги запечатате. Отстранете от огъня и запазете.
4. Добавете към гювеча малко масло и зачервете нарязания червен пипер, моркова и лука, сложете кетчупа и разбъркайте добре.
5. Добавете нарязания ананас със сока от консервата (или малка тухла от сок от ананас и нарязаните пресни плодове) и поставете пилешките парчета, за да завършите готвенето на слаб огън. Сервирайте с бял ориз.

---