Пиле на скара не е боклук, но се научете да го ядете RPP Noticias

Ако мислим за пиле на скара, със сигурност си го представяме с пържени картофи, кремове и сода. Знаете ли, че това не е най-добрата комбинация?

„Ако съберете калориите на пиле на скара, със или без кожата, плюс пържените картофи, плюс кремовете, плюс безалкохолна напитка; той надвишава хиляда калории и това е повече от 50% от калориите, които човек изисква през целия ден ", обяснява пред RPP News диетологът Сара Абу Саба.

Дори при тези условия пилешкото месо на скара не се счита за нездравословна храна, но е силно енергично и препоръчителната му консумация е един до два пъти месечно.

Така че, ако ще се отдадете, най-добре е да премахнете кожата от пилето и да го придружите с прясна или варена салата.

Внимавайте с кремовете и превръзките. „Типична порция, която се капе върху салатата, може лесно да причини 150 калории, добавете към това и други сосове като кетчуп, майонеза и горчица. От тези три, този, който допринася най-малко калории, е кетчупът ".

---