Пикочна киселина и подагра Препоръчани, разрешени и ограничени храни Здраве и хранене ПОТРЕБИТЕЛ
Препоръчителни, разрешени и ограничени храни
Препоръчителни храни
Мляко и млечни продукти: Обезмаслено мляко и кисело мляко, прясно сирене и извара, специални сирена с модифициран процент мазнини в стил "Manchego" и обезмаслени бели сирена.
Месо, риба, яйца и производни: Ограничете количеството на консумация на тези храни до 80/препоръчани-разрешени-и-ограничени храни от 100 грама на порция; пилешко месо без ниско съдържание на мазнини, бяла риба и яйца.
Зърнени храни и картофи: Картофи (нишесте), ориз, тестени изделия и други зърнени култури.
Зеленчуци: Те могат да се приемат веднъж седмично. Препоръчително е да се комбинират с картофи или ориз и зеленчуци с ниско съдържание на пурини и да не се включват съставки от животински произход или твърде много мазнини.
Зеленчуци и зеленчуци: Сурови, варени и пюрирани, с изключение на газове и тези, богати на пурини.
Плодове: Пресни, ако е възможно, с кожа и добре измити, бити, варени и печени, с изключение на посочените в "ограничени храни".
Напитки: Бикарбонизирана вода, инфузии, натурални сокове и плодови смутита.
Мазнини: Маслинови и семенни масла (слънчогледово, царевично, соево), масло, растителни маргарини, по-добре сурови.