Пиенето на твърде много портокалов сок може да бъде също толкова вредно, колкото изпиването на сода

Обикновено пиете ли натурални плодови сокове? Това може да не е добър вариант, според резултатите от проучване, проведено от Journal of the American Medical Association (JAMA), което показва, че портокаловият сок може да бъде също толкова вреден и смъртоносен, колкото пиенето на сода.

много

Според това проучване на JAM, консумацията на излишен портокалов сок увеличава риска от преждевременна смърт с 24% в сравнение с 1% за содата. Това проучване е приложено за 13 440 души в продължение на 6 години върху консумацията на сладки напитки и 100% плодови сокове. През този период са регистрирани хиляда смъртни случая от различни причини и 168 коронарни заболявания.

Какво казват експертите, участвали в проучването

В тази връзка ендокринологът Саломон Якубович увери, че портокалов сок има отрицателни ефекти върху здравето и изследването подчертава, че "когато извличате сока от плодовете, получавате вода със захар, тъй като витамините и фибрите остават в плодовете. Дори без да го добавяте, чаша натурален сок има 10 супени лъжици захар, точно както сода и двете съдържат фруктоза ".

От друга страна, Гюнтер Кунле, професор по хранене в Университета в Рединг, посочи, че това е много важно проучване, тъй като повечето хора са склонни да мислят, че плодовите сокове са здравословна алтернатива на сладките напитки "въпреки факта, че съдържат повече захар".