PH на почвата и хранене на растенията Невидима Вселена под краката ни
Почви и живот
В предишна публикация обсъдихме значението на рН на почвата от различни гледни точки. Днес ще обсъдим значението му в храненето на растенията, тоест в усвояването на хранителните вещества от растенията. Отново, това е публикация за студенти, която няма да представлява интерес за професионалистите, които трябва да отидат на публикацията за това от Салвадор Гонсалес Карседо .
В естествените екосистеми основните химични елементи, които растенията абсорбират от почвените разтвори, за да се подхранват, се включват отново в едафичната среда, когато мъртвите им останки (некромаса) се разлагат в онзи голям метаболитен реактор, който се оказва почвата. В агроекосистемите обаче естествената динамика на едафичната среда е силно нарушена поради извличането на биомаса (и свързаните с него минерални елементи), селскостопанските работи, добавянето на торове и др. По същия начин пестицидите влошават естествените едафични общности и техния потенциал да минерализират и овлажняват некромасата. Ако хранителните вещества, извлечени с биомасата, не бъдат възстановени, почвата обеднява и губи голяма част от своето плодородие, така че земеделското и пасторалното производство са сериозно застрашени.
Растежът на растенията зависи от различни ограничаващи фактори, като вода, слънчева светлина и многобройни химични елементи, необходими за развитието на растенията. Сред последните се открояват азот, фосфор и калий. Следователно, за да се запази продуктивността на селскостопанските почви, периодично се добавят водоразтворими химикали, т.е. торове, за да се възстановят тези, извлечени при събирането на реколтата. Както е логично, най-често срещаните торове се наричат "NPK" (съкращения на трите елемента, споменати по-рано). Тези неорганични изменения действат по-бързо, но действието им е кратко в сравнение с тези на органичните .
На етикета на неорганичен тор, например 10, 20, 20, той показва относителните концентрации на азот, фосфор и калий, съответно. Обикновено наричаме органични торове торове, като чести изменения се основават на оборски тор от различни видове добитък, остатъци от култури, костно брашно, компостирани вещества и т.н. Последните са много по-сложни и променливи от неорганичните по отношение на състава си, въпреки че, както посочихме, действието им е бавно и временно удължено. Те също имат предимството да възстановят загубата на органичен въглерод и структурата на почвата, което подобрява физическите свойства на едафичната среда.
РН на почвените разтвори в зоната им на контакт с корените, т.е. ризосферата, влияе върху храненето на растенията по няколко начина, сред които си струва да се подчертае:
PH може да повлияе на наличието на хранителни вещества в различна степен и форми. Опростявайки много, можем да кажем, че кореновите системи на зеленчуците абсорбират хранителните вещества, които се разтварят в почвената вода. Екстремните стойности на pH, поради киселинност, излишък на калций или алкалност, могат да причинят утаяване на определени химични елементи, което означава, че те остават във форма, недостъпна за растенията. Що се отнася до основни хранителни вещества, очевидно е да се отбележи, че растителните видове ще страдат от проблеми с храненето, което ще се отрази неблагоприятно на неговото развитие и производство. При културите този факт може да съсипе културите, ако не бъдат взети коригиращи мерки.