Пет рецепти с паста Мафалда или мафалдин за безмесна гастрономия в понеделник; Вкл
Познат като мафалдин към тип дълга паста, широк и с извити ръбове, за който се твърди, че е роден в региона Кампания и че името му отдава почит на принцесата Мафалда Савойска, говорихме за това в публикацията, в която се отнасяме към този вид паста и която можете да си спомните тук . Ще видите, че има мафалдинова паста, която има различни характеристики, а понякога и името се променя ...
Но днес важното е рецептите, които искаме да споделим с вас. Както всяко начало на седмицата, ние сме подготвили компилация от предписания с определен герой, така че да имате идеи да го приготвите, съобразявайки се с международната кампания на Безмесен понеделник, кампания, която има за цел да осведоми населението за необходимостта от намаляване на консумацията на месо, както за лично здраве, така и за здравето на планетата.
Така че днес ви оставяме с пет рецепти с паста Мафалда или мафалдин за Безмесен понеделник, който, разбира се, можете да приготвите всеки друг ден, който искате. Те са много различни рецепти за паста, но всички те са много лесни за приготвяне и резултатът е вкусен. Така че под тези редове ви оставяме предложенията, така че да се насладите на вкусни вегетариански ястия с паста, а ако искате да споделите вашите рецепти, ние ги чакаме.
Мафалдин с венчелистчета от домати и авокадо
Съставки
350 грама мафалдин, 3 крушови домата, 1 авокадо, 1 пролетен лук, 1 c/c смлян сушен чили, няколко стръка пресен кориандър, прясно смлян черен пипер, екстра върджин зехтин, захар, сол.
Разработване
Ако искате да сервирате това прясно ястие, пригответе венчелистчетата от домати предварително, за да им дадете време да се охладят, въпреки че не им е нужно твърде дълго, за да го направят, колкото по-дълго ще отнеме тяхното приготвяне, трябва да се отбележи, че е много проста, можете да видите рецептата тук с венчелистчета от домати. За това ястие с паста не добавяме мащерката, която обясняваме в рецептата за венчелистчета.
Прочетете пълната рецепта