Пет порции плодове и зеленчуци на ден, възможно е!
Преди няколко дни говорихме с вас за декалога на храненето на кърмачета от Испанската педиатрична асоциация и в коментарите, които ще разгледаме днес задълбочено, възникна интересен въпрос. По-конкретно, това включва препоръката да приемате пет порции плодове и зеленчуци на ден.
Наистина ли е толкова трудно да стигнете до тези пет дневни порции? Това казват много семейства (и статистиката също потвърждава, че не сме пристигнали), но днес ще предложим някои идеи за лесно достигане на тази сума, без да претегляме.
Първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че говорим за порции, а не за парчета. Не става въпрос за едногодишно дете, което яде цяла ябълка, или четиригодишно дете, което яде пъпеш. От друга страна, не си струваме грозде, чери домат или череша като част.
Частите трябва да бъдат адаптирани към възрастта на детето, като се има предвид, че диетата им трябва да бъде разнообразна и да включва всички групи храни. Тоест, ако по време на хранене малкото дете изяде краставица и ябълка или пие 33 сантилитра натурален сок за закуска, ще остане малко място за зърнени храни, месо или риба ...
Бебе, което вече е започнало допълнително хранене, ще приема по-малки порции, но трябва да ги приема. Не забравяйте, че хранителните навици, придобити от детството те ще продължат през целия живот.
Ако едно двегодишно дете не е свикнало да яде плодове и зеленчуци, ще му бъде по-трудно да започне. И да не казваме, ако говорим за по-големи деца ... Винаги си спомням една програма Super Nanny, в която сте виждали дете, което яде само варена шунка и определени марки хляб. Колко време имаше малкото?
Порциите се разпределят върху петте дневни хранения
Да детето изяжда петте дневни хранения (както се препоръчва и в Декалога за диети) не е трудно да се въвеждат плодове и зеленчуци всеки ден. Обикновено разпределяме порциите в три плода и два зеленчука.
Не забравяйте, че домашните натурални сокове могат да бъдат еквивалентни на една от порциите, въпреки че не бива да го правят често, тъй като имат по-малко съдържание на фибри. След това, един от тези домашни сокове (без добавена захар), приготвени в момента, може да представлява една от порциите по време на закуска или закуска.