Пет добри причини да включите къпини във вашата диета (и четири вкусни рецепти)

Точно сега, през късните летни дни, тези богати диви плодове намират най-добрия си момент

добри

06 СЕПТЕМВРИ 2019 - 00:00

Излезте да берете къпини, докато правим приятна разходка в провинцията. Без съмнение, повече от привлекателен план за тези последни летни дни, в които високите температури вече започват да ни дават малко повече почивка. И след като имаме кошница къпини у дома ... какво да правим с тях? Яденето им сами, в естественото им състояние, е чудесна идея, предвид големите им хранителни ползи:

  • Те са богати на витамин Ц (Пряко участва в имунната система, формирането на костите, колагена в ставите.).
  • Те също представляват a добро съдържание на фибри (така че консумацията му помага за подобряване на чревния транзит).
  • Те имат ниска калорична стойност (около 40 калории на 100 грама продукт).
  • Те допринасят минерали като желязо, калий или калций.
  • Има богат на антиоксиданти (които се борят срещу действието на свободните радикали, вредни за организма).