Периодичното гладуване, здравословен вариант за отслабване The CoCo
Както почти всяка година, в този момент през пролетта осъзнаваме, че лятото е близо. Точно тогава бързаме да свалим излишните килограми, които сме приемали през зимата. И когато започнем да търсим чудодейната диета, която без твърде много усилия и за рекордно време ни оставя с тялото, което искаме.
В тази последна модалност, т.нар Диета на гладно, или известен също като Прекъсващо гладуване. Това въпреки че не е диета като такава, а по-скоро диетична стратегия, се насърчава, за да се постигне намаляване на телесното тегло в допълнение към получаването на различни ползи за здравето.
Но дали е толкова ефективен и безопасен, както се казва? Нека разберем!
Знаете ли периодично гладуване?
Постоянното гладуване може да звучи като затваряне на уста и сега или поне не отваряне толкова пъти, колкото обикновено правим.
Изглежда просто, но не е така. Тъй като този тип диета може да се провежда по няколко начина, всички те са насочени към спиране на храненето през различни периоди от време, но контролирани.
Най-често срещани модалности
Ежедневно периодично гладуване
Съзерцавайте всеки ден два времеви слота. Където в един от тях не се поглъща нищо - и друг, в който „е позволено да се яде“. Тези, които предлагат този тип рутина, обикновено препоръчват да започнете със стратегия 12/12, при която бихте постили 12 часа подред и си позволявате да ядете през останалите 12 часа. Оттам обикновено се предлага да се премине към модели 14/10 (14 часа на гладно и 10 часа, в които можете да ядете), докато се достигне до най-практикуваните, 16/8.
Седмично бързо
Спри да ядеш един цял ден на всеки седем. Друга версия на този раздел предлага да гладувате два дни в седмицата, разделени от два и три дни, през които ядете: например, спрете да ядете в понеделник и четвъртък.
Предполагаемите ползи от гладуването
Сред предимствата, които най-често се прехвърлят към тази стратегия, са:
- Улесни отслабване запазване на мускулната маса.
- Подобряване на някои биохимични параметри свързани с възпаление.
- Както добре други свързани с липидния профил, сърдечно-съдовия риск, настроението и диабета.
Какво казва науката за това?
Към днешна дата знанията, които имаме досега за тези условия, са ограничени.
Отслабване
Според Nutrimedia (портал, фокусиран върху научната оценка на съобщенията за храната и храненето), въпреки че възможните ефекти на периодичното гладуване върху теглото, ИТМ (индекс на телесна маса) и настроението са проучени в клинични проучвания (видът на изследването, което предлага по принцип по-високо ниво на научни доказателства), Резултатите са предварителни и не предоставят никаква сигурност относно възможните ползи от него.