Периодичното гладуване може да доведе до загуба на мускули, а не до загуба на тегло,
Постоянното гладуване може да не е толкова здравословно, колкото някои са предполагали.

Ново изследване по темата е публикувано в JAMA Internal Medicine - ежемесечно рецензирано медицинско списание, под наблюдението на Американската медицинска асоциация - и предполага, че диетата с ограничена продължителност не е непременно най-добрата стратегия за отслабване.
Изследването е проведено от изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско и Центъра за рак на Университета в Хавай. След като разгледахме резултатите от отслабването на 116 възрастни, считани за „наднормено тегло“ или „затлъстяване“, беше установено, че периодичното гладуване не дава „значително по-различни“ резултати от тези, които ядат хранене на типични интервали. .
Хората, които практикуват периодично гладуване, се въздържат от ядене през определени часове на деня. Някои хора, които спазват диетата, остават 24 часа, без да ядат, докато други предпочитат да търсят значителен калориен дефицит, според Healthline.
Привържениците на диетата твърдят, че периодичното гладуване е превъзходен метод за отслабване или може да допринесе за по-дълга продължителност на живота, но изследователите на UCSF и UHCC установяват, че някои от участниците, практикуващи диетата, са имали значителна загуба на чиста мускулна маса.