Периодично гладуване, нова мода или приемливи хранителни насоки
Снимка: Даниел Хелм
Тоньо, партньор и читател на eldiario.es, миналия август той ни написа следния текст в имейл: „Много ми е интересно да разбера вашето мнение за периодичното гладуване като хранителен навик, тъй като има огромно противоречие между тези, които защитават храненето много пъти на ден и тези, които защитават, за например гладно ежедневно 8/16 или гладуване за седмичен ден. Накратко, какво е вярно и невярно в предимствата на гладуването в сравнение с идеята за снабдяване на тялото с храна по всяко време. "
Десет неблагоприятни ефекти от прилагането на детокс диета за прочистване на празниците
Още през септември, Франсиско е повлиял на петиция по същия въпрос със следния имейл: „Бих искал да поговорите за периодичен пост, тъй като той изглежда присъства в начина на ядене на човешкото същество от винаги; днес стотици милиони мюсюлмани го практикуват в продължение на четиридесет дни в годината. Изглежда полезно за здравето, но все още малко или нищо не е проучено за това ".
Какво е интермитентното гладуване?
Периодичното гладуване със сигурност е на мода и има силни защитници сред експертите; като метод не само за отслабване на корема по лежерен начин и без увреждане на метаболизма, но и като хранителна система за прилагане, което теоретично осигурява многобройни ползи за нашето здраве. Противно на това, което вярват нашите партньори, то се проучва задълбочено и предизвиква интересен дебат.
Прекъсващото гладуване се състои от спрете да ядете за определени променливи периоди, че те могат да преминат от 16 часа всеки ден, за да ядат само през останалите осем (16: 8); правете го за един или два дни, редувайте и никога подред, седмица или значително ограничавайте калориите в храната в два алтернативни дни през седмицата (5: 2). Като заместител на пълния стомах трябва да пиете вода, кафе или чай.
Техниката 16: 8 би била най-близка до тази, практикувана от мюсюлманите през месец Рамадан и 5: 2 ще бъде този, който в момента се препоръчва най-много, особено при хора, които практикуват спорт и любители на културизма. Съществуват и варианти, базирани на спиране на храненето за периоди от 20 часа и след това обилно хранене, което е известно като диетата на воина.