Печено от сушени плодове
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Ядките са група храни, които трябва да включим в диетата си, да, по възможност натурални или препечени, и ясно без сол. Те са идеални за лека закуска в средата на сутринта или в средата на следобеда, за добавяне към салати или за приготвяне на по-сложни ястия (като тази, която ви нося днес 🙂).
Като цяло има тенденция да се смята, че ядките имат голям калориен прием и да, вярно е, но те са група храни с голяма хранителна стойност. Например, за да можете да видите разликата, Coca-Cola е продукт с висока калоричност и без никакви хранителни вещества, поради което не трябва да я включваме в диетата си. Идеята е да знаем как да класифицираме тези храни според ползата, която ни осигуряват и че въпреки че ни осигуряват повече калории, те имат повече полза за тялото ни.
Като цяло ядките са богати на растителни протеини и здравословни мазнини (моно и полиненаситени), така че имат ползи за сърцето ни и помагат за поддържане на теглото, когато се ядат, тъй като имат голяма засищаща сила.
Приготвил съм това печено ядки, където включвам бадеми и кашу, в допълнение към други съставки, разбира се. Бадемите са естествен източник на фибри (нека оставим баровете All-Bran настрана), освен че са богати на минерали като калций, магнезий, фосфор и калий и витамини като витамин Е и ривофлавин.