Печени пилета fajitas

Непосредствено свързани с мексиканската гастрономия, фахитите са станали популярни в цял свят по-скоро чрез текса-мексиканска кухня, франчайзи и готови продукти. Но приготвяне на домашна версия като тази печени пилета fajitas със зеленчуци можем да се насладим на много просто балансирано пиршество.

За тази рецепта няма да запалим огън, ще използваме само фурната и една тава или източник. Следователно подготовката е много по-лесна и бърза и по-удобна за представяне на масата. Просто трябва бъдете наясно да коригирате времената, тъй като се нуждаем от скарата на нашата фурна и не всички се държат еднакво.

Ако обичате храна по-пикантни Можете да добавите към маринатата още смлян чили, натрошен кайен или капки сос Шрирача или Табаско. Оригиналната рецепта използва кафява захар за сместа, но аз предпочитам да използвам мед и да намаля малко количеството.

Това ястие се приготвя с пилешки бедра които са много по-сочни и вкусни от гърдите; Тези, които предпочитат да намалят малко калориите, могат да ги използват без проблеми. Не забравяйте да оставите месото да се маринова поне два часа, по-добре, ако е още няколко.

---