Печени карнавални уши Кухнята на Алимерка

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

печени

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Искате ли вече да облечете костюмите си? И да ядем традиционно ястие от тези дати? Днес в La Cocina de Alimerka предлагаме типичен десерт от Entroido или галисийски карнавал: уши. Това вкусно сладко обикновено се приготвя в тигана, но този път, вместо да ги пържим, ще ги приготвим във фурната, за да спестим няколко калории. Резултатът ще бъде по-лек, но също толкова вкусен! Пристъпваме ли към работа?

ТРУДНОСТ: много лесно

МЕТЕОРОЛОГИЧНО ВРЕМЕ: 15 минути + почивка + печена

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 300 г брашно
  • 80 г масло, разтопено (или свинска мас)
  • 30 мл анасон
  • 1 разбито яйце
  • Фината кора на лимон
  • 1 щипка сол
  • 50гр захар
  • 100 мл топла вода