Печени ябълки - Gurmé

Започваме с измиване на ябълките старателно. След като това стане, обезсърчаваме ги с помощта на определен нож или прибори. Важно е ножът да не стига до дъното на ябълката.

печени

Хранителна информация

Подреждаме ябълките в съд за печене. В дупката, която е била във всяка ябълка, ще въведем пръчка канела, захар и малко масло.
Сега изливаме водата и бялото вино върху ябълките, в същото количество и покриващи само няколко пръста.
Поставяме във фурната, предварително загрята, печена, докато омекнат.

За да разберем дали нашите ябълки са нежни, просто трябва да вкараме върха на нож или игла в ябълката. Ако върви добре, тогава ябълките ще бъдат готови.