Печената сьомга с картофи и зеленчуци открива този изискан препарат
Сьомгата е един от най-препоръчваните сортове риба за диетата. Поради високото си съдържание на омега 3 мастни киселини и протеини, идеално е да допълним нашето хранене. Освен това е гъвкав и може да се приготви по много начини. В този случай ще ви научим как да направите вкусна печена сьомга с картофи и зеленчуци. Осмелете се да опитате!
Печена сьомга с картофи и зеленчуци
Испанската фондация за сърце препоръчва консумацията на риба като сьомга, като се има предвид, че тя помага за получаване на омега 3 мастни киселини., приемът му е от полза за сърдечно-съдовото здраве, помага за регулиране на холестерола. Освен всичко друго, подчертава, че това е храна, богата на висококачествени протеини.
В този случай ние подготвяме рецептата с голямо разнообразие от зеленчуци, също признати за тяхната хранителна стойност. Според информация в медицинското списание „Напредък в храненето“, Тези храни съдържат диетични фибри, витамини, минерали, антиоксиданти и други полезни за здравето хранителни вещества.
Така че, без съмнение, това е рецепта идеален за всеки план за здравословно хранене. Вкусно е, питателно и е по вкуса на цялото семейство. Наслаждавай се!
Съставки
- 3 филета сьомга (около 800 g)
- 2 чаши броколи (240 г)
- 2 картофа
- 1 морков
- 2 репички
- 2 супени лъжици зехтин (30 ml)
- 3 скилидки чесън, счукани
- 1 супена лъжица мащерка (15 g)
- 1 супена лъжица сол (15 g)
- ½ чаша бяло вино (125 мл)
- 1 супена лъжица пипер (15 г)
- ½ супена лъжица магданоз (8 г)
- 1 супена лъжица праз (15 г)