Печена сьомга с бекон и карамелизиран лук, стъпка по стъпка рецепта
Риба и морски дарове
Рецепта с подробно обяснение и снимки на всяка от стъпките, които трябва да следвате, за да приготвите печена сьомга с бекон и карамелизиран лук.
Да се върнем към рутината, след като пуснахме месец май с дълъг уикенд, в който времето не ни е придружавало на север и дъждът, никога по-добре казано, е паднал тук. Но тъй като дори лошото време не отнема желанието ни да влезем в кухнята, започваме тази нова седмица с Рецепта на печена сьомга с бекон и карамелизиран лук, много просто и бързо за подготвяне мислене на всички, които не обичат твърде много рибите.

Съставки
- Сьомга в слабините или филетата без кости, 500 - 600 g
- Бекон, 6 филийки
- Карамелизиран лук, 6 супени лъжици (*)
- Домати, 2
- Сол
- Пипер
- Пресен лук и кайен на прах, по избор
Той не изисква много предварителна подготовка и е лесен за ядене, защото ако използваме филе от сьомга или филе без гръбначен стълб, няма да ни се налага да преодоляваме неприятностите при премахването им, докато ядем и малките в къщата могат да го ядат сами, без да да са наясно с бодлите.