Палео диета яростта да се храни като пещерен човек - infobae

Само преди шепа хилядолетия хората са консумирали само растения и животни - в различни форми - за да получат всичко необходими хранителни вещества. Освен това храненето не е било постоянно. Пещерният човек не можеше да си позволи закуска, лека закуска, обяд, лека закуска и вечеря. Ядеше, когато имаше.

палео

Но миналото винаги се връща. Днес палео диетата е връщане към корените, което се стреми да намали консумацията на преработени въглехидрати и рафинирани (не само захар, но и култивирани зърнени култури), намалявайки инсулина.

The палеолитна диета Той е определен през 1985 г. от американския лекар Лорен Итън. Според този специалист генетиката определя хранителните нужди и човешките гени са идентични с тези на предците, с изключение на 0,02 процента. Поради тази причина е удобно да се обърнете към диетата на предците.

Този режим с ниско съдържание на въглехидрати напълно елиминира млечните продукти и зърнените храни. Той поддържа, че трябва да ядете само между 20% и 40% въглехидрати, между 20% и 35% протеини и между 30% и 45% липиди. При тази диета не е необходимо да се броят количествата или калориите. Основното правило е спрете да ядете, когато сме сити.