Печена пълнена треска с рецепта за майонеза - Карлос Аргиняно
Рецепта за прясна запечена треска, пълнена с скариди, маслини и варено яйце и покрита с майонеза.
Съставки на рецепта за Печена пълнена треска с майонеза:
- - За 4 човека:
- 1 прясна треска Ги 4 филета (по 200 гр. Всяка)
- 20 скариди
- 4 чушки пикило
- 150 гр. от пълнени маслини
- черни маслини
- 1 яйце
- 1 чаша майонеза
- Вода
- екстра върджин масло
- Сол
- магданоз
Подготовка на рецептата за печена пълнена треска с майонеза:
Премахнете опашката, главата и централния гръбначен стълб от треската, отстранете филетата и ги разрежете наполовина. Намажете плота на фурната с масло и поставете филетата от треска отгоре. Резервация.