Печена морска платика - Bekia Cocina
Печена морска платика е един от най-популярните варианти, когато наближава коледният сезон. Открийте рецептата

Съставки за минус 4 Повече хора
- 1месо Цяло парче едра платика
- две скилидки чесън
- 1лимон
- 1малко лук
- двемагданоз (клони)
- две супени лъжици галета
- Бяло вино (1 струя)
- 1 супена лъжица оцет
- Чушки
- Масло
- Сол
Пълна рецепта
Печена морска платика е един от най-популярните варианти, когато наближава коледният сезон. Въпреки че обикновено винаги има избор между месо и риба, тези, които изберат втория вариант, могат да се насладят на тази рецепта. Морската платика е риба, която може да се купи във всяка част на Испания, въпреки че е вярно, че консумацията й се увеличава по време на коледния сезон. Големият проблем с това е това цената му обикновено е по-висока от обичайното, тъй като се приема за даденост, че така или иначе ще продължи да купува.
Начинът за приготвяне на печената морска платика може да бъде различен в зависимост от района, въпреки че разликите обикновено са в гарнитурата, с която се придружава. Въпреки това не спира да бъде удобна рецепта с голяма гаранция за успех за честване на коледните празници. Освен това, въпреки че е характерно за това време на годината, може да се прави винаги, когато искаме да направим специално хранене.