Печен заек с ориз басмати и гъби Рецепти Gallina Blanca
Днес по-често се среща оризът басмати в най-често срещаните ни магазини, но това е типичният ориз на ориенталската кухня. Всъщност той се култивира в Индия и Пакистан в продължение на много години и е в хималайските планини, където се открива най-високо качество.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как да си направим печен заек с ориз и гъби басмати
Задушете раменете в тиган с олио. Когато станат златистокафяви, добавете нарязания лук и ги оставете да се готвят, докато се запържат добре. Намокрете цялото с виното и го оставете да намалее. Добавете няколко чаши вода и Avecrem и гответе бавно, докато заекът омекне.
Междувременно смачкайте всички съставки на хапката и запазете. Добавете 2 супени лъжици от каймата към яхнията и варете още 5 минути.
Освен това гответе ориза в гювеч с вода и пастилата Avecrem Caldo de Pollo. Прецедете и накиснете в студена вода.
Задушете почистените и нарязани гъби в тиган с малко олио и добавете ориза. Направете няколко завъртания.
Сервирайте заека с ориза отстрани, окъпан със соса.
Зеленчуци и бобови растения
Хранене и обяд
Рождени дни и партита
Съвети за готвене на печен заек с ориз и гъби басмати
Трикът: ориз, пълен с цвят
Когато готвите ориза си, един от начините да добавите повече вкус и цвят е да следвате този лесен трик. Добавете ситно нарязания магданоз към края на готвенето на ориза. Това ще запази красивия си ярко зелен цвят и вкусът му ще бъде по-силен.