PEA PREMIUM и палмитоилетаноламид - Prisma Natural Sevilla

PEA (Палмитоил-етаноламид): това е много важна естествена молекула, която присъства в някои храни и която в по-голямата си част се синтезира от тялото от палмитинова киселина и етаноламин, погълнати с храната.
В началото на 50-те години се синтезира от MSD, като се започне от соев лецитин, яйчен жълтък и фъстъчено брашно. В началото на 70-те години, въпреки че механизмът му на действие е бил неизвестен, но съзнавайки неговата активност, той започва да се предлага на пазара като аналгетик и противовъзпалително средство. Но молекулата остава практически незабелязана до 1993 г., когато италианският професор Рита Леви Монталчини, специалист по неврология и Нобелова награда по физиология, описва PEA като регулатор на ендогенно произведеното възпаление.

---