Пчелен прашец 【Кошера на Тео】 - Кошера на Тео
В La Colmena de Teo, ние събираме нашия прашец от цветя, в планински райони, като по този начин имаме голямо разнообразие от поленови гранити, с множество цветове от различни цъфтежи.
Веднъж събрани, имаме два начина за маркетинг.
Дехидратиран пчелен прашец:
Той се дехидратира, намалявайки влажността за по-добро запазване при стайна температура.
Лесно за пиене, ще бъде достатъчно само да го рехидратирате в сок, мляко, кисело мляко и др ...
Пресен цветен прашец:
Събира се от кошера и се опакова, както е.
Ние препоръчваме само за по-добро запазване на цветния прашец, след като го получите, дръжте го в хладилника, ако ще го консумирате ежедневно, или ако, напротив, ще отнеме време да го консумирате, по-добре е да го съхранявате го във фризера.
Подобно на всички продукти от кошера, няма срок на годност за този продукт, той издържа много добре на времето поради ниската влажност, която продуктите на пчелите.
Силно препоръчваме консумацията на Пресен пчелен прашец.
Тъй като запазва всички свои свойства непокътнати, той е по-вкусен и се разтваря по-добре за по-лесно усвояване от нашето тяло, тъй като преминава бързо в кръвния поток с малко храносмилане, поради което има голяма хранителна стойност.
Пчелният прашец е един от най-ценните продукти на кошера.
Неговото значение е в две точки.
Благодарение на работата на пчелите, събирането на цветен прашец от различните цъфтежи води до опрашване на диви и култивирани цветя.
По този начин се произвежда кръстосано опрашване, за което работата на опрашителите е от съществено значение, като медоносната пчела, насекомото с най-висок капацитет на опрашване.
Повече от 70% от храната, която ядем ежедневно, се получава благодарение на пчелите.
Плодове като ябълки, праскови, круши, дини, пъпеши ... . Зеленчуци, чушки, тиквички, краставици. Ароматните, като лавандула, лайка, мащерка, също се нуждаят от пчели за тяхното опрашване.
- Ползи от цветния прашец.
Пчелният прашец или цветният прашец се считат за супер храна, много е интересно да го включите в ежедневната си диета, тъй като той ще ни осигури голямо количество протеини и витамини, необходими за правилното функциониране на нашето тяло.
Всичко това без добавяне на мазнини, тъй като е 100% растителен и естествен източник на протеини и витамини, тъй като се консумира, докато се събира, без никаква намеса от наша страна при приготвянето му.
Състав на цветен прашец.
- Аминокиселини: Това е единствената храна, която съдържа 22-те аминокиселини (протеини), които трябва да допринасяме ежедневно за тялото си.
- Витамини А, В, С, D, Е, К и Р
- Минерали като натрий, калий, магнезий, калций, алуминий, желязо, мед, цинк, манган, олово, силициев диоксид, фосфор, хлор и сяра
- Важно количество ензими, необходимо за метаболитните процеси, размножаването на клетките и образуването на тъкани.