Патладжани, пълнени с месо, нискокалорична наслада; На колела

Днес избираме рецепта с патладжан, за да ги направите във фурната и за кратко време. Съставките са прости, но ще споделим един трик, за да ги направим перфектни. Много пъти готвим патладжани, но не обичаме този горчив вкус. За да направите това, ще трябва да отделите няколко допълнителни минути, защото когато ги почистите и преди да готвите, ги поръсете със сол и ги оставете да се потят. По-късно ги изплаквате и подсушавате с хартиена кърпа.
The патладжан Те имат много алтернативи, така че все повече деца да приемат този зеленчук. За много ястия те са невероятни и има безкрайни комбинации, днес ние избираме да ги правим с месо и гъби. Запишете подробностите и подгответе фурната, за да изненадате цялото семейство.
- 2 големи патладжана
- 300 г кайма
- 1 малка зелена чушка
- 1 средна глава лук
- 125 грама гъби
- 100 грама пържен домат
- 50 грама настърган кашкавал
- Зехтин
- Черен пипер
- Сол