Храна през зимата от Casa Matachín

Ако искате да поддържате здравословна диета, в която включвате всички видове храни, и да ги променяте по всяко време на годината, трябва да знаете как да направите тази промяна, като вземете предвид различни фактори.

В лято и пролет плодове и зеленчуци изобилстват и поради горещината си представяме салата или гаспачо повече, но в зимата От съществено значение е да продължите да се храните добре, така че имунната ни система да е подготвена да се справи с вирусите.

Когато студ Това, което ни утешава най-много, са ястията с лъжица, супа или яхния не могат да липсват в менюто ни, яденето на бобови растения ще ни осигури въглехидрати, фибри и минерали, в допълнение към това можем да включим месо или риба, които също ще ни осигурят с протеини. За тези яхнии винаги ще имаме предвид зеленчуците, с тях можем да направим безброй рецепти, можем да ги приемаме сами или с партньор и винаги ще поглъщаме множество хранителни вещества.

Витамините през зимата са от съществено значение, трябва да подготвим тялото си, така че то да бъде укрепено и да може да се справи с вирусите, които ни придружават в студено време. Показваме ви кои са витамините, които трябва да вземем предвид и в кои храни ще ги намерим:

---