Патладжани 67 лесни и вкусни здравословни рецепти
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете 67 здравословни и вкусни рецепти с патладжан
Патладжанът е един от моите зеленчуци с диви карти, който винаги ме измъква от неприятности, когато не знам какво да приготвя, и той е ключова част от множество ястия. Това е храна с много малко калории, но много богата на хранителни свойства, универсална и най-вече удоволствие. Липсват ли ви идеи да ги приготвите? Тук имате 67 здравословни рецепти за патладжан за да извлечете много от него.
Никога не съм го разбирал, за да премахна горчивината на патладжана; Или горчивият вкус ми харесва твърде много, или днешните са много по-сладки от преди години. Разбира се, всеки е свободен да направи тази предишна стъпка или да премине направо в готвенето на този хранителен зеленчук. Печени, пълнени, сотирани. признава толкова много препарати, че е невъзможно да скучаеш яде патладжани.
Салати
Патладжанът в студени ястия е вкусен, това е факт. Те знаят това добре в други средиземноморски страни и това се доказва от ястия, богати като гръцката мелицаносалата или йорданската версия на баба гануш или мутабал. Има салати в кремообразен вариант за да не спират мокренето, те биха направили комбинация на масата с разнообразен хумус.
Също така този зеленчук се сдвоява добре с плодове както сладки, така и киселинни; Много го харесвам в рецепти като топлата салата от патладжан и череша с агнешка салата. Просто го пригответе на скара и оставяйки го да се маринова с добър дресинг Това вече е вкусна основа, която ще експлодира с вкус, когато се комбинира с малко сирене.
Рецепти за мезе и закуска
Светът на тапас също има за какво да благодари за патладжана. Можем да започнем с типични рецепти като пръчици с патладжан с мед, пристрастяващи или прости пържени филийки за което имаме трик, който няма да смуче толкова много масло.
Със своето кремообразно месо можете да приготвяте много намазки или зеленчукови пастети, като това пикантно потапяне в близкоизточен стил, а също така дава много игра на сглобете шишчета и канапета от всякакъв вид, например на тост с пушена треска.