Патладжан, нискокалоричен - Karlos Arguiñano

патладжан

Свойства на патладжани, червена ябълка, моркови, мляко и хоризо; храни и съставки, които са част от вашите рецепти за готвене.

Едва ли има калории, ако го готвим с малко мазнини.

Ако го пържим както в тази рецепта, той поема много мазнини, значително увеличавайки калориите си.

Това благоприятства храносмилане, е показан за хора с проблеми на черен дроб.

Пигментът, който му придава лилав цвят, ни предпазва от рак и всякакви болести, помага ни да намалим холестерол, затова се препоръчва патладжанът да се консумира с кожа.

Може да причини главоболие при податливи хора.

Червена ябълка:

Помага ни да регулираме функционирането на черво и да се намали холестерол.

Осигурява ни вещества, които подобряват нашия защитни сили срещу всякакви болести.