Паста с морски дарове и цвете от тиквички - По-добре със здравето

Пастата е едно от любимите ястия на по-голямата част от хората. Това е така, защото можем да намерим голямо разнообразие на пазара. Освен това възможностите за рецепти, които ни предлага, са безброй. Затова днес ще откриете как да приготвите паста с морски дарове, вкусна средиземноморска рецепта!

Има много изследвания, които предупреждават за ползите от средиземноморската диета за нашето здраве. Следователно включването на съставки и рецепти, които ни позволяват да подходим към този тип хранене, ще ни бъде от полза по множество начини. Сред тях това ще ни позволи да опитаме вкусове и ястия, които, може би, никога не сме опитвали. Смеете ли да опитате паста с морски дарове?

Как да приготвим паста с морски дарове

За да направим наистина вкусна паста с морски дарове, трябва да съберем някои съставки. Въпреки че много от нас ще ги имат у дома, други ще трябва да отидат до най-близкия супермаркет. Въпреки че това може да ни достави много мързел, ще си заслужава.

Съставки

• 500 g тестени изделия Bavette.
• 15 г магданоз.
• 80 г цвете от тиквички.
• 150 мл бульон от ракообразни.
• 5 скариди.
• 5 скампи.
• 1 кг миди и чирли.
• 10 чери домата.
• 1 скилидка чесън.
• 1 глава лук.
• 20 г магданоз.
• 25 мл ракия.
• Слънчогледово олио.

Подготовка

Сега, когато разполагаме с всички съставки, е време да се заемем с подготовката на нашите тестени изделия с морски дарове. За него, необходимо е да оставим мидите и мидите да киснат за два часа в подсолена вода. След като изтече това време, ние ще продължим със следните стъпки:

---