Парти плодове и зеленчуци-идеи Con-Actual FruVeg
ЗАБЕЛЕЖКИ. Плодовете и зеленчуците, освен че са отлична претенция за много продукти - шампоани и други почистващи продукти, които ги съдържат, кисели млека и други млечни продукти, които аргументират съдържанието си, ... - са свързани и с поредица от тържества в различни части на света.
Ябълка, „нов плод“, нар, морков, ... в еврейската традиция
Началото на еврейската година се празнува с Рош Хашана, „Глава на годината“, което означава „рожден ден на Вселената“, обяснява блогът на Natureseal, компанията, специализирана в покритията, за да поддържа качеството на нарязаните плодове и зеленчуци. Церемониите по запалване на свещи през нощта и споделяне на ястия със сладки лакомства през нощта и деня отбелязват този празник.
Challah хляб традиционно се пече в кръгли хлябове и често се полива със стафиди, то се потапя в мед вместо сол, изразявайки желанието за сладка година. Отвъд сладката тема е традиционно да започнете ястието първата вечер с ябълкови филийки, потопени в мед. През втората вечер на празника не се ядат ябълки. Ако обаче ядете, преди да счупите хляба (и го потопите в мед), „нов плод“, нещо, което не е вкусено от последния път, когато беше през сезона.
В много еврейски общности се консумират допълнителни традиционни храни, всяка от които символизира желание за следващата година. Мнозина ядат нар, давайки глас на пожелание, че „нашите заслуги са много, като [семената на] нар“. Друга често срещана храна е tzimmes, сладко ястие на основата на моркови, което символизира желанието за една година изобилие.
Ханака, или Фестивалът на светлините, е друга дълбоко вкоренена традиция в участието на символични ястия. Този еврейски празник е празник на свързаното чудо в Стария Завет, което описва стойността на маслото за една нощ, което е продължило 8 нощи. По този начин се празнува с храни, пържени в масло. Един от най-популярните е латкесите, картофена пита, пържена в масло до златисто и хрупкаво.
Ябълка, стафиди и други ядки във Великобритания
По-стар английски деликатес от времето е пай с кайма . Вкусният пълнеж, използван в това традиционно предложение, съдържа ябълки и разнообразие от сушени плодове, включително стафиди. И бихме били отхвърлени, ако не включихме коледни плодови торти, в основата на много коледни шеги. Извършване на тортата още една или две стъпки, като я залеете с алкохол (най-често ракия или уиски), приготвите я на пара и създадете любимия коледен пудинг.
Моркови, гъби, зеле, ... в Литва, Полша и Украйна
В Литва коледните ястия се състоят от 12 ястия, които символизират апостолите. Като част от ваканцията ви не се консумират месо, яйца или млечни продукти. Сред поднесените ястия са херинга с моркови и гъби и кюфтета, пълнени със зеле. Тези ястия са популярни и в Полша и Украйна.