Папая, перфектен плод за диети за отслабване
Храна
Хернан Кортес и Кристобал Колон вече го изядоха, за да улеснят храносмилането
Пържени яйца: 5-те най-често срещани грешки
Със сигурност някога сте заставали пред плод с определена наподобяващ гигантско манго, без да решите да го опитате. Следващият път, когато видите папая, смейте да я купите. Разбира се, не без първо да се провери дали е в точката си, тоест с външната кожа повече жълта от зелена и може би с някакво кафеникаво петно.
След като се приберете вкъщи, приберете го в хладилника, защото на студено е по-вкусно. Когато отидете да го изядете, разрежете го наполовина, отстранете семената с чаена лъжичка и, преди да го поставите в устата си, подайте му вода, защото черните топки вътре могат да оставят горчив послевкус. По-малко сладко от манго, то е дори по-добре залято с лайм или лимон.
Нито грам холестерол
Това е една от считаните за супер храни заради своите хранителни свойства и приноса на полезни за здравето минерали и вещества. От самото начало е така идеален за диети за отслабване. Сто грама папая не осигурява повече от 39 калории, само 0,3 грама мазнини и никакъв холестерол. 88% от обема му е вода, а останалото - фибри, така че да се осигури чревният транзит и да се избегне запекът.
Един от основните му компоненти, който се намира само в него, е папаин, ензим, който помага за по-доброто усвояване на протеините и действа върху храносмилателната система. Той е лечебен и противовъзпалителен и много подходящ за тези, които имат язви или раздразнително черво.
Папаинът е ензим с храносмилателни свойства. Освен това е лечебно и противовъзпалително
От хранителна гледна точка е така богата на витамини А, В и С, антиоксиданти и минерали, като калий, което благоприятства здравето на мускулите. Друг негов компонент е бета-каротинът, в по-голяма степен от морковите, така че благоприятства и поддържа тен и предотвратява появата на петна и изгаряния. Действа срещу екзема и акне.
Превантивно срещу денга и малария
Той се използва широко в козметиката за кожа и коса, защото е така овлажнява, регенерира и ексфолира. Папаята се възползва практически от всичко. В някои страни семената, веднъж изсушени и смачкани, се използват като подправки. Листата на храста се консумират в някои страни като запарка за лечение на малария. Други лекарствени употреби са срещу денга, поради антивирусните му свойства.
Алергичните към латекс трябва да бъдат внимателни с него
Сред неговите предимства е, че той може да бъде алергичен към тези, които реагират на латекс, защото кожата им го съдържа в изобилие. Той е богат на естрогени, не е подходящ за жени, които искат да забременеят. И обратно, повишава плодовитостта при мъжете.