Пандемията унищожава средиземноморската диета »шест рецепти, от които да се върнете към здравословното хранене

Несигурността, скуката и стресът оказват влияние върху храната, една от най-ценните ценности на нашата страна. Ето куп идеи за възвръщане на вкуса към онези ястия, които са толкова заредени с хранителни вещества, колкото и ароматни.

Отне заглавието да пристигне. Хаосът, причинен от пандемията, почти неизбежно щеше да се почувства в диетата на испанците. Атлантическата и средиземноморската диета са два от големите стълбове, които подкрепят факта, че страната ни винаги е сред най-старите в света. Както предупреждава д-р Nicolás Romero от отделението за усъвършенствано хранене на болница Vithas Pardo Aravaca в Мадрид, covid-19 "променя начина на хранене" и че дори "слага край на средиземноморската диета".

средиземноморската

«Храним се по-зле и по-безредно, въпреки че добрата диета ни предпазва от вируса. Затвореността, ограниченията на мобилността и промените в начина ни на живот и работа дават последния щрих на вече очуканата средиземноморска диета “, каза лекарят, автор на книгата„ Хранене добре, за да бъдем добре “, както съобщава Europa Press.