Панаир на ябълките Reineta във Вале де Лас Кадеречас - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
Следващата неделя, 19 октомври, град Кантабрана (Бургос) ще бъде домакин на четвъртото издание на Панаир на ябълката Рейнета от долината на Лас Кадеречас с дегустации, демонстрации на сладкиши, посещения на културно наследство и състезания, наред с други дейности.
Организиран от асоциацията, която притежава Гаранционната марка, панаирът ще разполага с различни щандове за изложение и продажба на този продукт, както и местни храни, като сирена, колбаси, конфитюри, хляб, мед или патица, наред с други.
В това издание отново ще участват студенти от цикъла на готвене и гастрономия на Епархийския център Мария Мадре-Политехнос, които ще подготвят различни десерти и сладки на базата на ябълки за всички присъстващи.
И тази година, като новост, град Кантабрана иска да отдаде почит на градовете, които съставляват Вале де лас Кадеречас, чрез различни планини, които ще украсят различните улици на града.