Палео вегетариански кифли с маково семе; Лесна и здравословна рецепта!
Вегански зърнени и млечни продукти без палео и лимон Макови семена, направени с бадемово брашно, чист кленов сироп и масло от морски водорасли! Тази проста рецепта за веган кок е толкова лесна за приготвяне и излиза толкова вкусна и ароматна! Тази рецепта включва и опция с ниско съдържание на въглехидрати кето!
Тази публикация е спонсорирана от Thrive Culinary Algae Oil.
Това е сезонът на брънча!
С наближаването на Великден и Деня на майката си помислих, че е време да разбием кок с лимонов мак, който е едновременно палео и веган. Когато забавлявате другите, със сигурност ще се окажете с гост или дванадесет, които ядат без млечни продукти, без яйца, без глутен, без зърнени храни или с някаква комбинация от тях.
Изминаха години, откакто приготвям кифлички, а наскоро бях на ритник с лимонов мак. Проверихте ли моите вегетариански палачинки с маково семе? Те са вкусно пухкави и влажни.
По същия начин, тези Vegan Paleo Lemon Poppy Seed Buns са страхотни за любителите на тълпата! ПЛЮС, те покриват много диетични ограничения (здравей Пеган!
Тези кифли всъщност са модерно чудо. Оказват се люспести с хрупкави отвън, но все пак са хубави и влажни отвътре. Намирам, че са напълно сладки, не прекалено сладки, но без липса на сладост. Те са толкова приятни и вкусни в цялата им слава на лимонов мак - идеална рецепта за брънч, която да споделите с приятели и семейството си. Направих ги за приятели, които бях на гости и те напълно полудяха по тях!
Приготвени с бадемово брашно и брашно от маранта и подсладени с чист кленов сироп, тези кифлички не съдържат зърна и са палео-приятелски. аз обикновено Маслото от водорасли процъфтява вместо масло, за да запазите кифлички без млечни продукти.
Тъй като Thrive има най-високото ниво на мононенаситени мазнини от което и да е олио за готвене, той придава здравословни топлинно стабилни мазнини на кифличките, което е невероятно за тези от нас, които обръщат внимание на източниците си на мазнини и ограничават наситените мазнини! Заместването на наситени мазнини с мононенаситени мазнини чрез преминаване към масла като Thrive е доказано, че води до здравословни за сърцето резултати - това винаги е победа!
Ако никога не сте опитвали да печете с масло от водорасли, горещо го препоръчвам! Тъй като точката му на дим е до 485 градуса F, има толкова много гъвкавост за печене на разнообразни продукти, без да се притеснявате за изгаряне.
Как да печем с масло от водорасли:
Маслото от водорасли действа точно като масло от авокадо, зехтин или масло от рапица при готвене. Можете да го използвате като заместител 1: 1 във всяка рецепта, която изисква масло! Тъй като маслото от водорасли има почти неоткриваем вкус, не е нужно да се притеснявате какво ще направи с вкуса във всяка рецепта! Обичам да го използвам при печене вместо масло или каквото и да е друго масло, защото това е по-здравословна алтернатива на повечето мазнини и е супер леко, което поддържа печените продукти меки!
Може би вече сте виждали масло от водорасли да се появява на рафтовете на супермаркетите. Можете да разгледате локатора на магазини на Thrive или да го намерите на Amazon!
Как да си направим палео вегански кифлички с лимонов мак:
Започнете, като направите две ленени „яйца“. За да го направите, смесете 2 супени лъжици смлени ленени семена с 6 супени лъжици вода в малка купа. Оставете тази смес да престои 15 минути и разбърквайте от време на време. Сместа трябва да е гъста и лепкава, със същата консистенция като разбитите яйца.
Прехвърлете ленените яйца в купа заедно с маслото от водорасли, лимонова кора, лимонов сок, чист кленов сироп и екстракт от ванилия. Разбийте тези съставки, докато се комбинират добре.
В отделна купа смесете сухите съставки: бадемово брашно, брашно от маранта, бакпулвер, морска сол и маково семе.