Палео, диетата, базирана на това, което са яли нашите предци

Името му идва от думата "палеолит". Тази диета се стреми да подражава на хранителните навици на нашите предци-ловци. Този начин на живот напълно елиминира всякакви преработени храни, всички зърнени и бобови култури, млечни продукти, картофи, рафинирани масла и добавена захар. Това, което можете да ядете без ограничение на калориите, са месо и риба, яйца, пресни плодове и зеленчуци, ядки (с изключение на фъстъци, които се считат за бобови растения) и здравословни масла от семена, плодове или ядки. „Това е устойчив начин на живот, чиито храни са с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини и мазнини“, обяснява треньорът за здраве и трансформация на живота Синди Суарес, която предлага програми за отслабване.
Този тип диета стана популярна сред тези, които правят CrossFit и други упражнения с висока интензивност. Не е подходящ за вегетарианци, тъй като пропуска много от своите протеинови източници като соя и боб.
Някои хора избират стил палео, който наричат 80-20, което означава, че 80% от времето, в което следват палео режима, а 20% си дават свободата да ядат „забранени“ храни.