Палачинки с печени тиквички (без яйце) - ThermoRecetas
Помните ли хрупкавите палачинки от тиквички, които направихме преди няколко седмици? Нали? Ами днес имаме много странна версия. Това са палачинки от тиквички без яйце и направени във фурната.
Когато ги публикувахме, получихме няколко коментара с искане по-здравословна версия. В допълнение, Кейт ни помоли за адаптация без яйца за сина си, алергични. Така че нямах друг избор, освен да се захвана с бизнеса и да направя някои изследвания.
По-здравословната версия беше лесна; Приготвих оригиналната рецепта, но ги изпекох следвайки вашите собствени съвети. Но версията без яйце вече беше по-трудна. В крайна сметка резултатът, който ми хареса най-много, беше този, който използвах златни ленени семена, тъй като съдържат слуз и при смачкване и смесване с вода се постига желатинова структура.
Вече знаете, че придружава тези палачинки с тиквички без яйце във фурната трябва само да приготвите богато кисело мляко и ментов сос.
Палачинки с тиквички на фурна (без яйце)
С тази адаптация постигаме по-здравословна рецепта, подходяща за алергични към яйца.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 42
- Порции: 12