Палачинки на кефир - Рецепти за десерти - Veritas organic

Поддръжка на клиенти

От понеделник до петък от 8 до 21 часа Събота от 9 до 16 часа.

Първа верига от супермаркети в Европа, получила този сертификат.

Рецепти

Състав:

• 240 мл обезмаслен кефир Cantero Letur
• 60 г пълно брашно от спелта
• 60 г овесени ядки
• 60 мл оризова напитка
• 1 яйце
• 1 супена лъжица кокосово масло, разтопено
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка ванилова есенция
• Топинги: мед, сироп от агаве, конфитюр, пресни плодове, ядки, дехидратиран кокос ...

Разработка:

1. Отделете мокрите съставки от сухите в различни купички. Смесете ги.
2. Поставете съдържанието на двете купи в трети съд и разбъркайте, докато се получи тестото за палачинки.
3. Загрейте незалепващ тиган и поставете малко от предишното тесто в центъра, като се уверите, че не покрива напълно тигана.
4. Гответе палачинката на слаб огън за около две минути от едната страна, обърнете я и запазете. Направете същото с останалото тесто.
5. Сервирайте палачинките с малко мед или сироп от агаве, конфитюр, пресни плодове, орехи, дехидратиран кокос или друга храна, която харесвате.

---