Паеля суши Нека да обиколим деня

Състав:

Описание

В тази рецепта обединяваме типично ястие от средиземноморската диета като паеля с японска кухня. Японската кухня се счита за „другата средиземноморска диета“. Японците използват голяма част от съставките на нашата диета (или ние от тях) като ориз, риба, зеленчуци и малкото присъствие на червено месо. Японската диета е с най-нисък процент на затлъстяване в развития свят (3% в сравнение с 15% в Испания и 32% в САЩ). Препоръчвам ви да приготвите тази здравословна рецепта и с нея да изненадате гостите си.

Приготвяне на тортата:

На първо място, всички съставки трябва да бъдат почистени и нарязани. В паеля ще бракониерим лука и чесъна. Добавяме калмарите, скаридите и мидите. След това зеленчуците и го оставяме за няколко минути, добавяме соса и червения пипер. Оставете всичко да се запържи още няколко минути. Накрая добавяме рибния бульон и ориза, добавяме още бульон, ако е необходимо и оцветителя. След като този списък, оставете го да си почине за няколко минути.

---