Овесът
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

Овесът, Avena sativa, е зърнената култура с най-много мазнини. Освен това е много хранителен и консумацията му е предимно в люспи или мюсли.
Отличава се с високата си енергийна стойност и със съдържанието на фибри и минерали, което е дори по-високо от това на други често консумирани зърнени култури като пшеница.
Научно доказано е, че диета, богата на фибри, помага за понижаване на холестерола, регулира диабета и затлъстяването, поради което знаейки кои храни са богати на него, се превръща в предприемане на стъпка към профилактиката на всички тези болести.
Освен това действа като отлично храносмилателно средство, много полезно за избягване на запек и сърдечно-съдови нарушения, както и за функционирането на нервната система.
СЪСТАВ (на 100 g)
| Калории | 353 |
| Въглехидрати | 66,5 g |
| Протеин | 14 g |
| Мазнини | 5 g |
| Фибри | 8 g |
| Витамини | A, D, B и E |
| Минерали | Fe, Zn, Mg, Ca |
ИМОТИ
. Успокоява безпокойството и помага за облекчаване на безсънието.
. Успокоява умората и е идеален за възстановяване.
. Насърчава паметта и концентрацията.
. Регулира чревния транзит (трици).
. Помага за намаляване на холестерола и триглицеридите.
. Това е подкрепа срещу артериална хипертония.
. Той благоприятства елиминирането на течности, причинени от задържане.