Овесени ядки и ябълкови бисквитки без яйца, захар и млечни продукти

Това рецепта за овесени ядки и ябълкови бисквитки без яйце, захар и млечни продукти Приятел ми го предаде, като ми каза, че със сигурност ми харесва и тя не греши. Оригиналната рецепта е от д-р Одиле Фернандес и истината е, че не мислех, че бисквитките без "традиционните" съставки могат да бъдат толкова вкусни.

Резултатът не са хрупкави бисквитки, но мисля, че особено ми харесаха заради съставките, които съдържат. Направете същия тест, който направих и аз, не казвайте какви съставки имат и след това питайте, всеки ще ви каже тази захар, смеете ли да я проверите?

Съставки

Пълнозърнести овесени люспи, накиснати за 12 часа в растително мляко 300 g
Зехтин 50 мл
Ябълки 2
Сушени кайсии, накиснати 2 часа във вода 100 g
Коринтски стафиди, накиснати 2 часа във вода 50 g
1/2 чаена лъжичка смляна канела
1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил