5 храни, които наистина ви помагат да предотвратите инфаркт El Diario NY
Няма нито една храна, която да лекува или да ви предпазва от сърдечни проблеми. Но консумирайте някои храни в рамките на балансирана и здравословна диета може да помогне намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
„The сърдечно-съдови заболявания (ECV) са водеща причина за смърт в световен мащаб”, Казва Световната здравна организация. 80% от инфарктите на миокарда и преждевременните мозъчно-съдови инциденти (CVA) могат да бъдат предотвратени и храната играе една от най-важните роли.
При здравословна диета трябва да консумирате плодове и зеленчуци (поне 5 порции), бобови растения, пълнозърнести храни, белтъчини с ниско съдържание на мазнини, да изберете здравословни мазнини, да ограничите наситените мазнини и да избягвате транс, както и да намалите приема на натрий и захар допълнения.
1. Мазни риби
Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумира мазна риба, за да се намали рискът от сърдечна недостатъчност, коронарна болест на сърцето, сърдечен удар и най-често срещаният тип инсулт (исхемичен).
Мазни риби или сини риби като Сьомга, на сардини, скумрия, херинга, езерна пъстърва и риба тон бял, освен че е много хранителен поради съдържанието на протеини, витамини и минерали, са основният източник на омега 3 мастни киселини.
The Омега 3 може да помогне на сърцето да бие с постоянна скорост и да не се отклонява в опасен или потенциално фатален нестабилен ритъм. Те също така понижават кръвното налягане и сърдечната честота, подобряват функцията на кръвоносните съдове и, при по-високи дози, понижават триглицеридите и могат да облекчат възпалението.
2. Плодове
Гроздето, ягодите, боровинките, къпините и други плодове са богати на антиоксидантни полифеноли. Сред неговите съединения, които трябва да се подчертаят, са ресвератрол и антоцианини.