ОТСЛАБВАНЕ НА ВЕЧНАТА БИТКА И ОБЕЗОГЕННИ ФАКТОРИ
Досега трябва да знаете, че намаляването на телесното тегло е въпрос на енергиен баланс. Баланс между придобитите калории (погълнати с храната) и изразходваните калории (консумирани от основния метаболизъм и физическата активност). Теорията е ясна, положителният енергиен баланс ще ни накара да трупаме мазнини и да трупаме килограми, докато енергийният дефицит ще ни кара да ги губим. Засега добре, така че като знаете механизма, просто трябва да започнете да работите, нали? Накратко, става въпрос за по-малко ядене и малко повече движение - не бива да е необходимо да се самоубивате, докато бягате - последното е това, което мнозина мислят, които по професия прекарват дълги часове пред екрана.
Ето колко хора с голяма воля и решителност започват да „се подлагат на диета“, за да отслабнат, което често означава да гладуват, дори да страдат почти от глад заради абсурдни диетични подходи и твърде ограничаващ калориите. Тези диети, обикновено наричани „чудо“, ни обещават за няколко седмици да получим желаната опаковка от шест или да сложим край на излишния папагал, не е необичайно да бъдат предписвани от дежурен гуру (понякога с бяло палто) без никакви обучение, или ги вземете благодарение на някой, който ни казва, че не знам каква диета е била чудесна за неговия съсед или шурей; диетата често включва закупуване на продукти, обозначени като естествени, диети, изгаряне на мазнини, високо съдържание на протеини и различни. Всичко има една единствена цел: нашите пари. Няма добавка, крем, шейк или маринована гайда, които са показали и най-малка ефективност за загуба на мазнини.
Друга важна стъпка, която обикновено се предприема, за да се отървете от излишните килограми, е да се присъедините към фитнеса като проява на солидарност. Да, добре го казах, солидарност. Тъй като придобиването на качество на член на фитнес и плащането на месечната такса, за да ходите няколко пъти в годината, не може да се счита за нещо повече от акт на солидарност с тези, които работят там. Поне ние допринасяме за просперитета на тези хора.
Настрана сарказмът, с тази формула, тежка диета плюс упражнения, с които много хора са склонни да постигнат много поразителна първоначална загуба на тегло, независимо колко голямо страдание страда, радостта винаги е много по-голяма и признанието и на другите. Целта е близо, а именно ... сватба, лято, среща с приятели. Подобряването на здравето за мнозинството е съвсем второстепенно, важното е строго естетическо. Но това, което първоначално е доста постижение по отношение на отслабването, рано или късно може да се превърне в твърде титанично усилие за средносрочни и дългосрочни резултати. Ако по пътя не сме научили нищо повече от това да се лишим от цялата храна, която харесваме, или да ядем „детокс“ сокове, скоро ще се върнем към старите си начини. Много е лесно, че след като първоначалната цел, за която решихме да се подложим на диета, бъде преодоляна навреме, ние я игнорираме, това ще бъде още една изгубена възможност определено да подобрим диетата си и следователно здравето си.
За съжаление описаната ситуация е твърде често срещана, тъй като истинският проблем, затлъстяването и наднорменото тегло, изисква комплексен подход в много случаи. Не случайно повече от 50% от възрастното население и почти 30% от децата в Испания са с наднормено тегло или затлъстяване. Обвиняването на това обаче в предполагаемия мързел и липса на воля на хората съвсем не е справедливо с реалността, в която живеем. Хранителната индустрия чрез реклама играе определяща роля и посещението на супермаркета може да се превърне в проблем при избора какво да се яде. Съобщенията и натискът за консумация на определени видове продукти са създадени около нас a обезогенна среда това ни превъзхожда и това може дори при онези, които са решени да се грижат за диетата си. Липсата на време, агресивният маркетинг и модата не благоприятстват адекватната диета днес.
Само енергийният баланс ли е?
В допълнение към лошия начин на хранене и заседналия начин на живот има и други фактори, чието влияние върху метаболизма или върху механизмите, които контролират апетита, може да допринесе за увеличаване на теглото. Говорим за фактори, които най-вече са трудни за контролиране от индивида и въпреки че не можем да потвърдим, че те са преки причини за епидемията от затлъстяване, те могат да допринесат за това. Те се наричат обезогенни фактори, чийто списък може да бъде дълъг в зависимост от гледната точка, от която ги анализираме. Някои кандидати биха били: