Отслабнете чрез оцветяване на диетата, с която също ще спечелите здраве - Радио HCJB

Ако броите цветове вместо калории, ще отслабнете и ще бъдете по-здрави. И то е, че цветовете на чинията се определят от зеленчуците, които пазят тайна вътре: пигментите, които им придават цвят, са много полезни за здравето вещества.

оцветяване

Най-здравословните диети са богатите на цветове диети. Рататуй или салата от маруля, лук, червен пипер и маслини, две типични рецепти от средиземноморската диета - една от най-здравословните в света - са доказателство за това.

Също така диетата на японците, много дълголетна популация без почти никакви проблеми със затлъстяването, има като правило, че във всяко ястие се комбинират пет цвята: червен, жълт или оранжев, бял, черен или син и зелен.

КАКВО ОЗНАЧАВА ВСЯКИ ЦВЯТ?

Жълто и оранжево. Флавононите са отговорни за тази гама от цветове, характерна за цитрусовите плодове (портокали, мандарини и лимони). Освен това те са много важен източник на витамин С, който също е антиоксидант.