Отслабнете без диети Парен артишок със сос уакаме Body Harmony
Знаете ли, че пастата umeboshi ви помага да елиминирате токсините, подобрява храносмилането и детоксикира черния дроб?
Съставки пза двама души:

- 6 артишок
- Шепа пресен магданоз
- 1 лист пресни водорасли wakame (които ще накиснем предната вечер)
- 125 мл зехтин
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица паста umeboshi
- 1 щипка сол
Разработка:
- Преди това потапяме водораслите wakame във вода и ги оставяме за около шест часа или повече. Трябва да го имам цяла нощ.
- Изцедете водораслите, които са се накиснали, поставете ги в контейнер, който позволява да се смачкат в блендер, добавете скилидката чесън, олиото и чаената лъжичка паста Umeboshi. Натрошава се, докато стане емулгиран сос, при смесване на маслото с желатиновата текстура на водораслите, сосът е готов за сервиране.
- За артишока: обелваме артишока, докато сърцата станат бели, които ще разрежем наполовина и ще почистим сърцето на артишок от белия пух. За да предотвратим окисляването и почерняването им, ние ги потапяме във вода и добавяме шепа пресен нарязан магданоз.