Отговорна консумация 10 начина за избягване на покритието от хранителни отпадъци

Потреблението в испанските домакинства нарасна през последните седмици, въпреки факта, че вече започва да показва признаци на стабилизация, ситуация, която увеличава възможността за загуба на храна.

Испанските домакинства са започнали да стабилизират покупките на храни, сочат данните от Анализ на домашното потребление от Министерството на земеделието, рибарството и храните. въпреки това, ако сравним текущата ситуация в пълна тревога със същия период на миналата година, обемът на покупките на храни е нараснал с 36,2%.

По този начин, пресните продукти присъстват много в кошниците за пазаруване. Плодовете, зеленчуците, рибата или месото са продукти, чието ниво на покупка и потребление се е увеличило експоненциално през последните седмици, което неминуемо също се увеличава. рискът, че няма да можем да консумираме всичко навреме и във форма, и хабим храна.

Факти за руж

Проблем с повече последици, отколкото бихме могли да си помислим. Без да се стига по-нататък, според данните на ФАО, В света се губят 1300 тона храна годишно (7,7 в Испания) еквивалентът на следните цифри:

---