„От затлъстяване до коронавирус“ е новото заглавие на редакционната UTalca
Текстът ще бъде достъпен в печатно издание, а също и с безплатно изтегляне на уебсайта на издателство U. de Talca.

Пандемията на коронавируса се счита за най-голямата глобална криза след Втората световна война. Как ще се държи вирусът и въздействието му върху икономиката са непредсказуеми.
Тази пандемия демонстрира крехкостта на човешкото същество, изправена пред онова, което природата може да ни изпрати - в случая неизвестен вирус от животинското царство - срещу който е невъзможно да се изправи технологичен напредък и е необходимо да се прибегне до предците поведения, като карантина, тъй като няма ваксина или лечение, което оставя продължение на хиляди смъртни случаи, икономическа криза и сериозни психологически щети в резултат на социална изолация.
Това твърди лекарят Фернандо Вио, професор в Института по хранене и хранителни технологии (INTA) на Университета в Чили и автор на книгата „От затлъстяването до коронавируса: поглед от общественото здраве“, новото заглавие, което се присъединява академичната колекция на редакционния Universidad de Talca.
ИЗВЪНРЕДНА ТРАЙКТОРИЯ
Фернандо Вио е - освен това - член на Медицинската академия на Института в Чили, директор за два последователни периода на INTA, а освен това той се смята за един от най-уважаваните гласове в областта на храненето и насърчаването на здравословното начин на живот, особено на ниво училище.
Публикацията включва тринадесет глави, където се открояват тези, свързани със затлъстяването в Чили и в международен план; въпросът за политиките за храните, насърчаването и превенцията на здравето; социални детерминанти на здравето, социално огнище и здраве; и един, посветен изключително на пандемията на коронавируса, наред с други, които - макар и автономни - са рамкирани в рамките на една обща линия на мисли.
АВТОРЪТ ГОВОРИ
Според лекаря реалността на затлъстяването и други заболявания са определящи фактори, които влошават и излагат здравето на населението, заразено с Covid-19, в по-голям риск, особено в Чили.